聞名中外的嘉義阿里山茶與第7屆兩岸茶文化季春秋茶王擂台賽,經過國家一級評審人員評定後,後(5)天嘉義縣阿里山茶葉生產合作社,將在中埔鄉樹頭埔合作社門市舉行頒獎典禮。
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272點來自嘉義、南投等地茶區的茶農,入圍比例僅50.74%,經「國家一級評審」人員以茶色、茶香、茶韻等項目評定後,由竹崎光華村茶農劉嘉謨拿下今年的「特等獎」,茶農林思翰「頭等一獎」、頭等獎得主張順源、台灣淳韻茶業郭雅淳、黃寶霖、蔡明娟茗不虛傳有限公司、陳善杭台灣育丞茶業及銘峰製茶蘇柏彰獲得2個頭等共7位,金質獎世豐茗茶戴俊翰等28名,優等獎漢林茶園等101名。
第7屆海峽兩岸茶文化季春秋茶王擂台賽,春茶擂台賽得主:茶王台灣淳韻茶業郭雅淳、金獎:漢林茶園林宏源、祥元茗茶盧瑞祥、銀獎:台灣藏韻茶業、漢林茶園林宏源、科田企業有限公司及優質獎15名;秋茶擂台賽得主:茶王台灣育丞茶業林思翰、金獎:十三製茶王俊傑獲得2個獎項、銀獎:鑫榮農場、山茶良品、黃于珊及優質獎10名。
阿里山茶葉生產合作社將於5日上午,在中埔鄉樹頭埔合作社門市舉行頒獎。阿里山茶葉生產合作社林育丞理事主席表示,兩岸茶王擂台賽已連續舉辦7屆,參賽點數逐年增加,對茶農也是另一種挑戰與自我肯定。
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國家一級評審、行政院農委會茶業改良場魚池分場場長黃正宗指出,今年特等獎的茶樣乾燥度穩定,外觀色澤墨綠富光澤,水色蜜綠顯黃,澄清透亮,茶湯香氣清揚優雅,冬韻明顯,口感甘甜細緻圓滑。
林育丞說,頒獎現場將舉行「冬茶一條龍品茗」活動,請大同技術學院茶文化與事業經營系同學現場擺設茶席,為民眾端出好茶,以產學合作模式,行銷、推展台灣茶道文化,民眾免費就能一次嘗遍特等、頭等一、2個頭等、金質、優良獎等各個品級的甘美茶湯。