所謂冬天吃烏正當時，而烏魚最有價值的就是其烏魚子，每年冬季此時雲林沿海許多養殖烏魚正豐收，業者紛紛加工製作烏魚子，以便在農曆過年前做為伴手禮，也給饕客們大啖烏魚子美味。
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雲林區漁會自從販售烏魚子已經第12年，參加過全國評鑑連續七年獲得團體組冠軍，奠定了雲林是烏魚子的故鄉，品質年年提升，也給漁民帶來豐碩的經濟收入。
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雲林漁會員工丁弘毅除了推廣在地生產的烏魚子，為漁民打開銷售通路，同時本會年年都需幫忙販售烏魚子，業績量也年年升高，都有不錯的銷售成績。去年個人烏魚子銷售業績達到85萬元，今年目標100萬元。
▲丁弘毅今年和母親拍洗腦神曲叫賣烏魚子（圖／記者廖學賢攝，2018.12.30）丁弘毅是雲林漁會員工，除了推廣在地生產的烏魚子，為漁民打開銷售通路，同時本會年年都需幫忙販售烏魚子，業績量也年年升高，都有不錯的銷售成績。去年個人烏魚子銷售業績達到85萬元，今年目標100萬元。
為了促銷烏魚子想盡辦法，就是要吸引顧客來購買，有鑒於去年以抖肩舞拍片賣烏魚子造成轟動，訂單頓時紛紛沓至。因此今年又想辦法拍出特別的宣傳影片，以日本PPAP洗腦神曲改編，並且融入烏魚子搭配食材蘋果、梨子、白蘿蔔、蒜苗一起入鏡，就是要讓大家知道烏魚子有各種不同吃法，各有巧妙美味。
▲烏魚子搭配食材蘋果、梨子、白蘿蔔、蒜苗一起入鏡，就是要讓大家知道烏魚子有各種不同吃法（圖／記者廖學賢攝，2018.12.30）這次拍片除了要銷售烏魚子外，最重要82歲的老母親每到烏魚子銷售期間，都會關心他是否賣得好，今年老母親對他提出再拍片宣傳構想十分贊同。而丁弘毅的孝心更想讓年邁體弱的老母多用腦多運動，才不會得到老人癡呆症，同時讓老母親覺得她的表演很重要，給她有成就感，丁弘毅聊表孝心之意。
▲烏魚子搭配食材蘋果、梨子、白蘿蔔、蒜苗，吃法各有巧妙美味。（圖／記者廖學賢攝，2018.12.30）