爭搶年菜商機，圍爐是華人過年傳統文化，全國麗園大飯店今年推出「日本廟會卡通嘉年華」，將日本廟會場景直接搬進飯店內，還為了解決大人吃飯小孩子無聊的問題，更安排適合小朋友的闖關遊戲、和服體驗、卡通嘉年華、魔術表演等活動，濃濃的東洋風，彷彿置身日本，也讓大人小孩一起開心慶團圓。
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近年來民眾到飯店吃圍爐宴逐漸成為一種風氣，全國麗園大飯店飯店入口設置的鮮紅鳥居，加上飯店內的布置，洋溢著日本廟會氛圍，全國麗園大飯店經理林育萱表示，今年的圍爐宴，不但留住老顧客，更吸引許多新客來電詢問，訂桌量比去年同期成長2成左右。
▲今年推出日式主題風的團圓宴，特別將日本廟會場景直接搬進飯店內，濃濃的東洋風，讓饕客彷彿置身日本，讓圍爐歡樂氣氛加倍。（圖／記者陳雅芳攝，2018.12.28）全國麗園大飯店經理林育萱表示，到飯店團圓圍爐很有趣，除年菜不馬虎外，年年還推出不同的主題圍爐，為了給國人不一樣的圍爐宴，特別依據歷年來國人出國旅遊的首選日本，作為這次主題的發想，因此今年推出「日本廟會卡通嘉年華」圍爐宴，濃濃的東洋風，讓饕客彷彿置身日本。
▲今年推出日式主題風的團圓宴，特別將日本廟會場景直接搬進飯店內，濃濃的東洋風，讓饕客彷彿置身日本，讓圍爐歡樂氣氛加倍。（圖／記者陳雅芳攝，2018.12.28）林育萱指出，除了日式廟會氛圍外，飯店還特別準備了各式各樣的日式遊戲，包括日本廟會必玩遊戲釣水球、釣金魚、套圈圈、彈珠檯、射飛鏢、日本傳統面具彩繪、劍玉比賽等豐富闖關遊戲，完成遊戲任務，還可以抽扭蛋拿獎品，還有日本和服體驗，搭配巨型LED電視牆日本街景可供拍照。
▲今年推出日式主題風的團圓宴，特別將日本廟會場景直接搬進飯店內，濃濃的東洋風，讓饕客彷彿置身日本，讓圍爐歡樂氣氛加倍。（圖／記者陳雅芳攝，2018.12.28）林育萱說，深受民眾喜愛的年菜當然也是大亮點！招牌「珠貝黃金海鮮盅」，有真材實料的誠意，採用彈牙鮮甜的珠貝、烏參、杏鮑菇、新鮮干貝、花枝肉及樹薯等多項食材，高湯選用大骨蔬菜高湯，搭配嚴選台灣南瓜與日本栗南瓜熬製而成，經長時間烹煮，讓食材味道完全融入其中，每一口都吃的到滿滿的海鮮，嘴裡的香濃滋味久久不散，不管大人小孩都喜歡。
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▲今年推出日式主題風的團圓宴，特別將日本廟會場景直接搬進飯店內，濃濃的東洋風，讓饕客彷彿置身日本，讓圍爐歡樂氣氛加倍。（圖／記者陳雅芳攝，2018.12.28）林育萱強調，年菜更不馬虎，招牌「珠貝黃金海鮮盅」，採用彈牙鮮甜的珠貝、烏參、杏鮑菇、新鮮干貝、花枝肉及樹薯等多項食材，還有饕客必吃「三目蟹極品相撲鍋」，肉質緊實，鮮味極佳，還有主廚特製新鮮蝦丸以及豐富食材的經典美味。