嘉義縣政府斥資7500萬元，耗時長達4年整修、翻新又再造，將朴子市東石國中後的水道頭「朴子日式洋風小鎮」重新妝點後，今（22）日上午以「水道頭文創聚落」名義正式對外開放啟用，嘉義縣長張花冠特地在朴子市中正路17號的日式宿舍內擺席，宴請來參與盛會的佳賓們品茶、聊事。
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嘉義縣政府表示，水道頭文創聚落已完成招商的店家類型，已有陶藝、生活工藝、新住民特色飲食、在地文史與咖啡輕食等將進駐，都將會是嘉義人的故事與空間，每一個店家都以產品、創作表達嘉義人成長的記憶，遊客放慢腳步坐下來，放鬆心情享受休閒，和店家交換故事，絕對是每天都可以來充電的地方。
縣府指出，「朴子日式洋風小鎮」以朴子市歷史文化為底蘊及重振昔日風華，做為新時代亮點櫥窗，修繕完成的房舍分別是山通路14號的東石國中舊校長宿舍、山通路16號、18號及中正路1號、3號、11號、17號、21號等8棟宿舍，原來都是日治時期的警察及教師宿舍，宿舍群與東石國中、縣立圖書館形成完整的文教生活空間，取名「水道頭文創聚落」，已經完成招商，並將於明（108）年2月正式開放。
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張花冠說，以後大家不必再跑到台南或嘉義市，因為這裡已經有具在地元素的空間。文化觀光局長許有仁指出，在第一批日式宿舍群修繕用後，縣府巳經向交通部觀光局再爭取2,000萬元經費，將要美化宿舍群周邊空間，擴大宿舍區的群聚效益，帶動朴子的改變，也讓日式生活空間的氛圍，成為現代生活中最值得回味的地方。
▲嘉義縣朴子市水道頭日式宿舍。（圖／記者嘉義縣政府提供 , 2018.12.22）