大數據時代來臨，傳統零售業越變越聰明，也吹起無人商店風潮。像美國電商亞馬遜的無人商店Amazon Go掀起話題，國內超商也建置無人超商，強調經過人臉辨識就能入內購物消費，且結帳只要10秒。就連中國大陸無人商店品牌也來台開店，其實不只便利消費者、購物有新鮮感，透過大數據的收集與分析，業者也能掌握目標客戶，不用多浪費時間金錢測試，可做出最精準的行銷手法。
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新零售時代，許多過往傳統的消費模式漸漸被顛覆，如近年來抓娃娃機攻城掠地，占領社區一角，販賣機花招也越來越多，有現榨果汁的，還有大稻埕的奶茶販賣機，因為結合了月老的籤詩，單一販賣機一個月營收就能衝到10萬元。另外，台北101辦公大樓的便當、下午茶鮮食販賣機，一個便當約120元，整天算下來單日業績也有3萬元。
甚至連醫美集團也逐漸「科技」起來，星和醫美推出免費的智能販賣機，把商品包裝成聖誕過新年節慶禮，讓消費者透過手機掃QR CODE，就能得到價值千元的體驗組。其實，販賣機不僅滿足消費者的購物新鮮感，也看準了人潮就是錢潮，讓消費者買東西不再大排長龍。而對店家來說，還有更深一層的意義，就是獲得難能可貴的消費數據。
如亞馬遜持續開設Amazon Go無人商店，目前在西雅圖、芝加哥、舊金山等地都有據點，並計畫進駐辦公大樓、商場或是醫院，拓展與帶動整體營運模式。雖然目前貢獻營收幅度不大，但卻是一個有戰略意義的試點，因為店家可以提高店內消費交易效率，也能節省人力成本，更可以收集客戶數據，做為以後精準行銷的策略。
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也因此7-ELEVEN開設無人超商「X-STORE」，成為會員後，經過人臉辨識消費購物，結帳只要10秒鐘。而中國大陸著名的無人商店品牌Bingo Store繽果盒子日前也來台開店，同樣強調透過影像識別、行動支付和人工智慧（AI）等技術，消費者可以有嶄新的消費體驗，但收集來的消費數據，背後都能強化做為行銷活動的依據。
至於全家雖然沒有跟風開設無人商店，卻也跟群創攜手開了科技概念店，導入自助結帳、IoT與AI等技術，除了打造更友善的店舖，也大幅減輕店舖勞務負擔，且透過其他消費大數據的各項分析，業者也能知道消費者的消費習慣，什麼時間買東西、買些什麼、花了多少錢、還做其他事情嗎？未來可打造更符合消費需求的產品，如此看來是雙贏也是未來趨勢，但無人商店目前仍未遍地開花，包括消費者的接受度、資安與技術的穩定度都是考驗。