高雄擁有山海河港不同類型景點,不乏美食、購物、住宿等觀光資源,十分具備發展觀光的潛力,高雄市政府觀光局從105年起辦理「來觀光吧!魅力高雄」活動,以音樂會及特色市集的方式介紹區域旅遊,目的除了以活動吸引大批遊客製造商機之外,更重要的是發掘地方魅力、找出在地有接待能力的單位,若遊客重遊時能負責擔任導覽人員,帶領遊客認識地方歷史及體驗在地生活,永續發展觀光。
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觀光局並出版細說系列手冊,彙整各區吃喝玩樂資訊,加強行銷宣傳區域特色,至今已出版田寮、林園、大寮、六龜、旗山、內門、鹽埕、旗津等,每本都非常受到遊客好評。
今年觀光局攜手梓官、彌陀、永安及茄萣,除了音樂會及特色市集,首度推出「搧海風 呷海味!高雄海線潮旅行」,局長曾姿雯表示,海邊人家的生活其實非常精彩,本次設計的行程包括「藝術梓官─參觀廢棄螺絲的美麗纏繞壁畫及認識木頭」、「巧手彌陀─海邊人家不只會捏魚丸,還會編草蓆做斗笠」、「閃亮永安─鹽田跟鑽石沙灣真的讓永安閃閃發亮」、「生態茄萣─二仁溪的彈塗魚和茄萣濕地的水鳥都是生態瑰寶」,每條遊程都安排在地導覽解說、品嚐美食以及手作體驗,帶你深度了解地方文化,感受海邊人家的日常。
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為了介紹在地食材,本次活動特別邀請H2O水京棧的中西餐主廚,到地方挑選海鮮並設計創意料理,除製作成短片也會收錄在細說手冊中,方便遊客選購魚貨後跟著主廚動手作,在家享受星級美味。曾姿雯也特別前往魚農故鄉梓官,到市場採買在地蔬菜紅蘿蔔、包心白菜等,提供主廚們更多樣的選擇設計菜單。
高雄海線潮旅行即日起開放報名,豐富的遊程優惠價1,099,報名就送市價160元的創意文青風環保麻布袋,還可以抽住宿券,至22日報名首梯「巧手彌陀」加贈啤酒杯。