致力推動環保蔬食的慈濟志工，長期關懷員警身心健康，今天上午20位慈濟志工來到北港警分局，將久未使用的餐廳佈置得溫馨典雅，透過量血壓、推廣健康蔬食活動，為員警獻上誠摯的關心，撫慰平時勞苦功高的警察人員，並傳達善心善行的信念，呼籲「多蔬果、少吃肉，愛自己也愛地球」。
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志工烹煮數十道冷盤、熱食、甜品等蔬食佳餚，提醒員警在工作之餘，莫忘記自己的身心健康。志工黃彩雲分享，吃素讓她改變體質、精神也變好，全家人跟著她茹素，一起調理身心靈，一家人都很快樂，也讓她體會到比別人幸福。
▲北港警分局同仁與慈濟志工共同推動環保蔬食，呼籲大家一起「多蔬果、少吃肉，愛自己也愛地球」。（圖／記者蘇榮泉攝，2018.08.07）
高金鳳師姐表示，警察長期處於高壓的工作環境，尤其夏季炎熱，食用油炸、刺激性食物容易上火，應以清淡飲食為主，她邀請大家建立節能減碳的觀念，愛地球也維護自己的健康。志工們最後抬出大蛋糕，提前為同仁慶祝父親節，全體警與志工在歡樂的氣氛中互道感恩，並期待下次再來分享。
▲志工烹煮數十道冷盤、熱食、甜品等蔬食佳餚與員警共進午餐。（圖／記者蘇榮泉攝，2018.08.07）
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長期茹素的分局長廖志明表示，吃素讓他的身體更健康，也不影響固定捐血習慣，他非常感謝各界關懷與肯定警察的辛勞，更期盼藉由健康美味的疏食饗宴，帶動警察同仁身體力行做環保。數十位警察同仁與慈濟人共享這美好午餐饗宴，眾人除對蔬食讚不絕口，更感恩慈濟師兄姐的分享與付出。
▲慈濟志工準備豐盛的蔬果、推廣多蔬食少吃肉，愛地球也維護自己的健康。（圖／記者蘇榮泉攝，2018.08.07）