一年一度的台灣美食展 8 月 10 日於世貿一館登場，集合餐飲集團、飯店、伴手禮等，共計 620 攤位推優惠，年年熱銷的餐券下殺 41 折起，另有飯店業者集合館內人氣餐廳，首度推出外賣調理包，在家也能吃到經典美味。
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主辦單位台灣觀光協會表示，為配合美食展，匯集 12 家餐飲、飯店業者於 8 月推出期間限定的美膳桌餐。此外，今年首度設立穆斯林美食館，包含穆斯林文化介紹、認證飲食展示與相關講座等活動，讓民眾了解清真飲食文化。
▲美食展匯集全台 29 家名店打造美食街，可以現場吃到台灣獨具特色的料理。（圖／記者陳致宇攝 , 2018.08.01）
每年皆熱銷的餐券部分，第 2 度參展的誠品行旅首推 In Between 之間餐廳的頂級牛排龍蝦海陸晚餐券，最低優惠 6 折，不分平假日可兌換頂級肋眼牛排與波士頓龍蝦雙人晚餐 1 份；天成飯店集團則有米其林推薦 PRIME ONE 牛排館餐券千元有找優惠，烤鴨三吃兌換券下殺 59 折。
台北美福大飯店人氣彩匯自助餐廳，餐券下殺 7 折起，另有超值美食通用券，可任選館內 4 家餐廳使用，享 5 折起優惠；國賓大飯店祭出聯合住宿券，可使用於台北、新竹、高雄 3 館，一次購買 5 張加贈 500 元折扣禮劵。
▲米其林推薦牛排餐券千元有找。（圖／記者陳致宇攝 , 2018.08.01）
除現場優惠外，圓山大飯店即日起至 8 月 20 日，同步推出美食展線上購物優惠，聯合餐券 5.9 折起，松鶴餐廳自助餐券 6.3 折起；福容大飯店也首次舉辦線上美食展，連鎖餐券買 10 送 2 ，烤鴨三吃饗宴券千元有找，全台限量 2,000 張。
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▲除了優惠餐券及住宿券外，美食展還能買到飯店業者推出的冷凍調理包，在家也能吃到經典美味。（圖／記者陳致宇攝 , 2018.08.01）
晶華酒店 8 月 6 日至 13 日舉辨線上美食展，包含柏麗廳、晶華軒、三燔、泰市場等餐廳，優惠餐券 5.5 折起，同時販售 4 入裝冷凍牛肉麵禮盒 9 折優惠；六福旅遊集團則於旅展現場開賣全新 TOGO 商品，包含六福皇宮留園上海料理「濃湯醃篤鮮」等 12 道經典菜色，嘗鮮價 95 折。