江祖平在《大時代》中飾演苦情女主角楊幸美，在劇中哭好哭滿，常讓觀眾跟著他一把鼻涕一把眼淚，劇中的人物設定與現實中的江祖平有很大的不同，但她為了融入角色，早在讀本時就下了不少功夫培養情緒。
我是廣告 請繼續往下閱讀
此外，江祖平還有落水戲碼，她坦言因為工作緣故，都沒時間去戶外玩樂，因此會趁著落水戲時好好玩水。事實上，江祖平因為有心悸的問題，所以連泡澡都不泡，水超過心臟會不舒服，但知道劇組有預備救生員，就會放心的拍，她笑說：「劇組有請了三位專業救生員，我就很放心，還偷偷想著，什麼時後可以下水玩，現場其他同事還都會下水保護我，讓我超級感動的。」
▲江祖平趁拍落水戲時玩水。（圖／艾迪昇提供，2018.07.24）