世界盃虹吸咖啡大賽（WSC）台灣選拔賽日昨公布成績，連鎖咖啡歐客佬是大贏家，三名選手囊括冠亞軍和殿軍，打出漂亮全壘打。其中，奪冠的儲備店長張維欣將代表台灣，於9月參加在日本東京舉辦的世界盃虹吸咖啡大賽。子弟兵代表台灣出賽，歐客佬執行長王信鈞直呼「太爽了」，不但發大紅包嘉勵，還自掏腰包送他們赴日集訓。
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以經營原物料起家的歐客佬，近年來，除積極引進莊園精品咖啡，讓國人能以平價享受精品好咖啡外，也積極培育咖啡人才，鼓勵員工利用空檔時間多學習，希望提供顧客更專業服務，也設置專業咖啡教室，模擬比賽場地規格，培訓國際咖啡師SCA考官。
去年，在世界盃虹吸咖啡大賽（WSC）台灣選拔賽中，歐客佬派出的選手已大放異彩，4位參賽選手，同時包辦前六強，卻與冠軍擦身而過。今年捲土重來，3人出賽，張維欣勇奪冠軍，也取得9月代表台灣出戰世界盃資格，另朱紹麒獲亞軍，王正儀獲殿軍，獲獎率百分百，是這場比賽大贏家。
▲九月代表台灣赴日參加世界盃虹吸咖啡大賽的張維欣，一步一腳印，終能以自己的努力，一償奪冠夙願。（圖／金武鳳攝 , 2018.7.19）
27歲的張維欣本科是學企管，毅然踏上咖啡職人之路，家人原本不看好。為此，張維欣更企盼能拿出成績，讓親友刮目。張維欣說，連續三年，他年年參加台灣選拔賽，憑著一次又一次實戰經驗，他精準修改失誤，終能從最早獲得第四名，去年拿下第二名，到今年得償夙願，勇奪第一。這一路走來，張維欣形容是「自我超越歷程」。尤其賽前三個月，老闆准他不用上班密集練習，每天長達15小時不歇停的操練，似乎人生就為了做好這件事而努力。總算努力有代價，他希望9月站上國際舞台，能摘冠讓世界看見台灣。
▲在台灣選拔賽中獲亞軍的朱紹麒，展演當天比賽作品，每一個流程都不過疏忽（圖／金武鳳攝 , 2018.7.19）
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▲首次參賽就得獎，王正儀不滿足，要繼續努力，以贏得台灣代表權為目標（圖／金武鳳攝 , 2018.7.19）
三名子弟兵在台灣選拔賽中連戰皆捷，王信鈞憶及當天場面，直說「實在不容易，感動得差點落淚」，為鼓勵他們，王老闆封了大紅包給三人。不只如此，為迎戰世界盃，張維欣團隊六人，必須提早一個月赴日本集訓，一切開銷也由王老闆「埋單」，只為全力支持他們為台灣爭光。為分享喜悅，20日起一連三天，全館咖啡豆及掛耳式精品咖啡包，降價「大方送」。