比起母親節，不可諱言，餐飲業在促銷父親節大餐，力道上確實弱了一些，不過，誠意還是有的。以台中市餐飲業為例，五花八門的父親節美食已先後端上桌；有高檔的全和牛大賞，平價中式宴席，還有百匯餐廳饗以「爸爸可享6折」超殺優惠吸客，大宴小餐，可以滿足消費者不同需求。
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炎炎夏日，不少餐廳更換新菜單刺激消費者食慾；位於崇德五路的新天地旗艦店，新推「鱻‧犇」海陸盛宴，將滿滿的經典阿甘船長餐送上餐桌外，假日更加碼主廚特製香料戰斧牛排及多款新菜色，不加價。主廚張子煒說，香料戰斧牛排是選用美國choice等級牛肉，真空醃漬香料48小時，再以高溫烘烤至外皮焦酥，肉質鮮嫰多汁，讓人吮指回味，
▲工序繁複的戰斧牛排，從醃漬到烘烤要三天，父親節要加碼端上桌，讓老爸大飽口福（圖／金武鳳攝 , 2018.7.17）
張子煒表示，儘管8月8日父親節當天並非假日，為巴結老爸，自助百匯午、晚餐，仍舊「加菜」供應戰斧牛排。爸爸本人消費，還可參加抽獎助興，獎品是免費招待自助百匯一客。另新天地東區馥樂詩輕食餐廳，8月4日起到88節當天，點用分享餐加88元即可升級龍蝦湯一份，不限人數，人人都可加價升級。
台中亞緻大飯店的新菜單很氣派，主打「和牛大賞」套餐；特選日本宮崎和牛、美國愛達荷州極黑和牛與澳洲昆士蘭和牛同桌較勁，要讓饕客一次盡嚐不同風味的全和牛大餐。尤其主廚丁志豪巧妙的將和牛不同部位，結合台灣在地食材烹調，更能激盪不同產地和牛的特殊風味。一年一度父親節，邀父親上亞緻46樓，在風光無限中品嘗極致美味，應能討得老爸歡心。
▲台中亞緻大飯店推出全和牛大賞，要一次讓饕客盡嚐風味各異和牛。（圖／金武鳳攝 , 2018.7.17）
阿秋大肥鵝餐廳今年父親節大餐結合花博，推出以花入菜的花料理搶客。例如玫瑰鮑魚蔬果沙拉、桂花窯烤豬肋排、黑蒜鹿野雞鍋等等，道道都能巧妙運用花材入菜。阿秋表示，8月活動期間，小吃滿3,888元還可玩骰子樂，擲出8點的，加送日本燒酎一瓶，其他點數則贈芒果剉放一大碗，老爸們不妨試試手氣。
▲阿秋大肥鵝結合台中花博端出的饗宴，道道以花入菜，繁花爭宴，賞心悅目。（圖／金武鳳攝 , 2018. 7.17）
寶麗金餐飲集團歡慶父親節，8月1日至12日推出「八八幸福日」平價美食饗宴，菜色很澎派，有港式四品燒味盤、頂湯雞茸燴燕窩、義式卡菲大龍蝦、蠔皇北菇鮑魚盞等，可以說，雖然平價，但龍蝦鮑魚及燕窩等頂級菜色都上桌了。7月30日前預約，每桌加贈父親節蛋糕一個，今年父親節就用美味一起幫爸爸補元氣！
▲寶麗金餐飲集團向老爸致敬，推出平價中式宴席，菜色很澎派（圖／金武鳳攝 , 2018.7.17）
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▲金典酒店除了各餐廳推優惠方案外，特別為父親節端出爸爸黃襯衫蛋糕，相當吸睛（圖／金典提供）
台中金典酒店迎接父親節，特推「阿爸黃襯衫」的香蕉巧克力蛋糕外，位於12樓及15樓的各餐廳，也同步自8月1日至8月9日期間，規劃父親節餐飲優惠方案，包含餐飲折扣、消費滿額贈禮等。以12樓栢麗廳為例，8月1日起，午、晚餐時段，一律6折優惠用餐爸爸，超殺優惠到9日結束。