彰化縣107年度紅龍果評鑑13日在二林鎮農會盛大登場，來自全縣各鄉鎮的紅肉及白肉紅龍果各50組，共計100組前來參賽，經前台中區農業改良場副場長高德錚等專家學者就紅龍果的外觀、重量、風味與口感以及經由儀器檢測的糖度等條件進評鑑，陳國人在白肉種奪冠，紅肉種陳勝得拿下第一名，高德錚說，今年的紅龍果品質比往年要來的優質許多，果農的管理技術不斷提升，也是產量倍增的主因。
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▲目前進入紅龍果盛產期，為應付失衡狀況，二林鎮農會舉辦紅龍果評鑑大賽，希望選出高品質紅龍果，刺激買氣。（圖／記者陳雅芳攝，2018.07.13）
紅龍果價格備受關注之際，今年價格卻不如以往，全台七月平均拍賣價為20.6元，創下10年來新低，預防價跌，農委會從本月二日啟動收購機制，每顆重量達200克以上以每公斤15元收購，有「火龍果之鄉」之稱的二林鎮，首週就收購60公噸，創下記錄，為應付失衡狀況，二林鎮農會13日舉辦紅龍果評鑑大賽，希望選出高品質紅龍果，吸引買氣。
▲目前進入紅龍果盛產期，為應付失衡狀況，二林鎮農會舉辦紅龍果評鑑大賽，希望選出高品質紅龍果，刺激買氣。（圖／記者陳雅芳攝，2018.07.13）
二林鎮農會總幹事邱士平指出，紅龍果全台的耕種面積已經達近2900公頃，彰化縣內紅龍果目前種植面積高達600公頃，二林鎮種植面積約450公頃，是目前台灣栽培面積產量最多的產地，產期於每年5月至11月，近年來許多農民栽培技術及管理技術進步，經燈照產期調整，可全年採收。
▲目前進入紅龍果盛產期，為應付失衡狀況，二林鎮農會舉辦紅龍果評鑑大賽，希望選出高品質紅龍果，刺激買氣。（圖／記者陳雅芳攝，2018.07.13）
農業處長黃碧海指出，早期國內種植紅龍果並不多，因為口感不佳，多半仰賴東南亞國家進口，九年前爆發果實蠅疫情，遭禁進口，在此之前每年送往全國拍賣量也從不超過9千噸，經過三年，農改場技術改良，國內種植紅龍果產地增加，二林種植面積從200公頃，飆升至今460公頃，單一鄉鎮最多，全國總面積則達2650公頃，國內拍賣量來到歷史顛峰，3萬2千5百多噸。
▲目前進入紅龍果盛產期，為應付失衡狀況，二林鎮農會舉辦紅龍果評鑑大賽，希望選出高品質紅龍果，刺激買氣。（圖／記者陳雅芳攝，2018.07.13）
邱士平表示，二林地區氣候具夏熱長、冬溫暖特性，相當適合紅龍果種植，區內農民運用葡萄的栽種設施（棚架）轉植種植紅龍果，中部地區首次辦理跨鄉鎮紅龍果競賽，透過評鑑活動行銷彰化地區紅龍果。
▲目前進入紅龍果盛產期，為應付失衡狀況，二林鎮農會舉辦紅龍果評鑑大賽，希望選出高品質紅龍果，刺激買氣。（圖／記者陳雅芳攝，2018.07.13）
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邱士平說，二林農會連續多年舉辦紅龍果評鑑競賽，並推動「四章一Q」制度，有好品質就不怕沒客人光顧，另外二林農會也提早研究火龍果加工品，包括果乾、冰品、酵素等，開發火龍果食用多元可能。