時序進入初夏時分,不僅服飾換季,就連飲料也跟著換新,連鎖咖啡業者85度C看好近來黑糖珍珠鮮奶快速竄起的風潮,將自5月1日起推出黑糖珍珠鮮奶,由於熬煮過程費時,因此採取每日限量販售的方式,預期會吸引許多熱血粉絲來嘗鮮;星巴克則是推出2款全新的星冰樂,在視覺及味覺都呈現出充滿個性的夏日風味,積極搶攻初夏咖啡飲品商機。
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珍珠奶茶席捲全球多年,不過近來黑糖珍珠鮮奶快速竄起,主要原因是加入黑糖的醇香提味,有別於一般奶茶的死甜,且多了濃郁奶香,而黑糖與鮮奶融合後,在杯緣恣意流洩顯現出的紋路,也成為網路熱門打卡飲品。因此,85度C看準商機,特別在5月1日推出初夏強檔飲品黑糖珍珠鮮奶,強調純手工熬煮蜜漬的黑糖珍珠,搭上香純鮮奶,除了視覺上黑白層次的強烈對比,珍珠的Q彈滑順、淡淡黑糖焦香,讓人一口接一口。
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85度C表示,有別坊間大型連鎖超商、超市,講求速度,黑糖珍珠產品多使用浸泡式即食珍珠,泡30秒食用,為了求風味,真正在門市手工熬煮,一鍋珍珠需煮2小時,並加入黑糖蜜漬,風味絕佳,為了讓消費者享用剛出爐的珍珠,門市也特製出爐時間表,讓消費者在最佳時刻,享用新鮮熬煮出的黑糖珍珠鮮奶。
迎接初夏時分,星巴克則是推出抹茶起司蛋糕星冰樂,靈感來自世界知名甜點提拉米蘇,將抹茶粉、起司蛋糕粉與牛奶綜合出有如抹茶起司蛋糕般美味,還有時尚感的夜色摩卡星冰樂,將濃郁黑巧克力及苦甜韻尾的黑可可粉和星巴克咖啡融合在一起,黑白相間、造型時尚,在視覺及味覺都呈現出充滿個性的夏日風味。