為了讓大學生能提早進入社會奠定就業競爭力，大葉大學在民國100年2月率先全國推出「全職實習」，鼓勵學生未畢業先就業，不只是賺回部分學費，也讓學生多出一筆職業履歷，提早累積實務經驗，博得就業先機，為此讓許多學子趨之若鶩，爭相報考該校。
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▲大葉大學企管系大四生黃琮凱到蟬說管理顧問公司實習，希望能累積經驗，將來幫助家裡的傳統產業 。（圖／記者唐詠絮攝，2018.03.23）
近日更為了因應微型創業商機，企管系成立「葉立方微型創業實驗室」，提供學生創業準備的平台，同時邀請業界師資，開設創業特色課程，幫助學生奠定就業競爭力。上學期蟬說管理顧問公司到該校開設創業相關課程，同時開創全職實習名額，幫助學生進一步搶得就業先機，「好創業」。
該校大四生家住屏東、父親創業賣香菇的黃琮凱說，企管系的課程很多元，促使他思考能不能運用所學，幫傳統產業開拓更多機會。實習的職缺是房務儲備幹部，包含在地資源盤點、店家訪談等，從當地長輩的口中，他認識到地方特色與文化，這是他以往沒有的經驗，不只學到人事應對，也讓他思考在地特色如何成為產業助力。
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▲大葉大學企管系大四生黃琮凱（右）試搭帳篷 。（圖／記者唐詠絮攝，2018.03.23）
該系主任陳怡萍指出，只要在大四以前修完規定學分，學校就會協助學生媒合實習廠商，一方面讓學生提早投入職場，累積實務經驗，另一方面，學生也能在實習的過程，認識產業同時探索未來職涯發展。