地方萬花筒》影音/體驗農趣助農民 高麗菜一顆20元

▲近日高麗菜進入採收期,但因為產量過多,盤商收購意願低,農民陳利決定採取開放農田,24日讓民眾採收並以低價出售,以降低損失。(圖/記者陳雅芳攝,2018.03.21)
記者陳雅芳/彰化報導-2018-03-21 20:22:22
近日高麗菜價格崩盤,1公斤只有5塊,1顆大概12塊錢,一顆高麗菜價值比不上一顆茶葉蛋,農民苦笑,賠到連孫子的奶粉錢都陪進去了,埤頭鄉農民陳利種植高麗菜,近日成熟,光運費就超過賣價,全部賣的錢連農藥、肥料成本都不夠,陳利說,24日上午9時起開放民眾採高麗菜,自備鐮刀和大袋子,五顆100元,讓他回收一點血汗錢,地點在國道1號北斗交流道北上匝道路旁右側。

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▲近日高麗菜進入採收期,但因為產量過多,盤商收購意願低,農民陳利決定採取開放農田,24日讓民眾採收並以低價出售,以降低損失。(圖/記者陳雅芳攝,2018.03.21)

中華民國果菜合作社聯合社總經理林小萍指出,高麗菜去年量少價格飆漲,一顆超過一百元,今年春節過後,台北果菜市場休市導致一大堆高麗菜賣不出去,價格崩盤,近日天氣轉為炎熱,導致高麗菜、包心白菜都快速生長,造成供需失衡,21日的拍賣均價落在5塊錢之間。

▲近日高麗菜進入採收期,但因為產量過多,盤商收購意願低,農民陳利決定採取開放農田,24日讓民眾採收並以低價出售,以降低損失。(圖/記者陳雅芳攝,2018.03.21)

埤頭鄉農民陳利種了將近五分地的高麗菜,有1萬多顆,看著高麗菜脀長快過熟,內心卻是又喜又憂,卻遇上價格慘跌,他說,因為市場價格低落,連盤商都不願意來採收,如果僱用人力採收又要多一筆支出,所以才想出開放讓民眾採收的想法。

▲近日高麗菜進入採收期,但因為產量過多,盤商收購意願低,農民陳利決定採取開放農田,24日讓民眾採收並以低價出售,以降低損失。(圖/記者陳雅芳攝,2018.03.21)

林小萍21日到陳利的高麗菜園勘查,建議陳利不要耕鋤,且彰化縣也沒有耕鋤補助,乾脆開放讓民眾利用假日到田間自行採收,酌收成本費就行;陳利感嘆地說,高麗菜市面上的價格持續低迷,很多「菜販仔」來看菜都說難哦!不是搖搖頭而去,就是出價3元、4元,故意壓低價錢,然而這種價格根本是血本無歸。

▲近日高麗菜進入採收期,但因為產量過多,盤商收購意願低,農民陳利決定採取開放農田,24日讓民眾採收並以低價出售,以降低損失。(圖/記者陳雅芳攝,2018.03.21)

陳利表示,他種的高麗菜將近4個月了,期間,還經歷嚴冬低溫的考驗,所以口感很不錯,甜又脆,不輸給高山高麗菜,同時沒有農藥殘留,品質優良。消費者可以安心食用。

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▲近日高麗菜進入採收期,但因為產量過多,盤商收購意願低,農民陳利決定採取開放農田,24日讓民眾採收並以低價出售,以降低損失。(圖/記者陳雅芳攝,2018.03.21)

埤頭鄉民代表杜懿彩也在現場關心,她說,高麗菜用途廣泛,除當菜吃,做泡菜、包水餃、菜乾、高麗菜飯,風味都極佳,也在臉書等社群幫忙號召大家來「現採」高麗菜,彰化縣副縣長林明裕也希望大家呼朋引伴到田間「現採」高麗菜,幫幫菜農度過盛產過剩時期。

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