自2011年起每年來台舉辦，今年邁入第八屆的海派文化藝術節暨「歡樂慶元宵」上海傳統文化大市集，於3月2日至4日上午11時至下午7時，在佛光山「32養生蔬食館」盛大展開。來自上海擁有20餘年廚藝師們，為民眾精心製作上海著名糕點及各式各樣小吃，與眾人一同慶元宵。
我是廣告 請繼續往下閱讀
今年第八屆海派文化藝術節暨「歡樂慶元宵」上海傳統文化大市集，集結海派文化藝術及上海美食，於3月2日至4日與民眾相見，尤其來自上海擁有20餘年廚藝師，現場為民眾精心製作上海著名糕點及各式各樣小吃，與眾人一同慶元宵。
▲另有皮薄餡大，味道可口、鮮美的燒賣、小籠包、條頭糕、桔紅糕、葉榭軟糕、拉糕、蒸餃、湯包、餛飩、米釀圓子、鬆餅、生煎包、海棠糕等上海傳統手工美食，都令民眾讚不絕口。（圖／記者許薰方攝，2018.03.02）
2日上午11時在「32養生蔬食館」開始供應的上海著名點心，有小籠包、小圓子、生煎包、湯包、油墩子、燒賣、餛飩、菜包、酥餅、蒸餃。也愛糕點的民眾有口福了，還有條頭糕、拉糕、桔紅糕等美味爽口的海派糕點。
▲剛出爐的生煎包，吃起來香脆有味胃口大開。（圖／記者宋汝夔攝，2018.03.02）
前往「32養生蔬食館」的民眾，遠遠的就能聞到現場製作的生煎包與油墩子香味，油炸出來的生煎包與油墩子，吃起來香脆有味令人胃口大開。另有皮薄餡大，味道可口、鮮美的燒賣、小籠包、條頭糕、桔紅糕、葉榭軟糕、拉糕、蒸餃、湯包、餛飩、米釀圓子、鬆餅、生煎包、海棠糕等上海傳統手工美食，都令民眾讚不絕口，相當多的出家眾，也專程前往品嚐難有的美味。
我是廣告 請繼續往下閱讀
2日上午11時左右，有幸前往佛光山參禮的民眾，都被推介前往「32養生蔬食館」，享用上海精緻小吃點心；佛館「32養生蔬食館」區，每年春節都讓民眾有意外的驚喜，環境幽雅、視野開闊，民眾可一邊品嚐上海美食，一邊觀賞佛館花燈美景，可謂春遊一大享受。
▲前往「32養生蔬食館」的民眾，遠遠的就能聞到現場製作的油墩子香味，油炸出來的油墩子，吃起來香脆有味令人胃口大開。（圖／記者許薰方攝，2018.03.02）