今年春節假期達6天,由於天氣穩定晴朗、溫暖舒適,提升民眾出遊意願,也讓超商業績超亮眼,飲品、零食、輕食、咖啡等商品銷量較去年同期成長1到2成以上。而今(21)日大年初六開工日,為了提振上班族精神並再衝刺一波業績,超商紛紛推出咖啡第二杯半價或買一送一,有的還推出限量一塊錢買小杯熱美式,以象徵「一元復始」!
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7-ELEVEN表示,今年冷藏飲品、休閒零食、三明治、飯糰、麵包及咖啡等商品表現亮眼,銷量較去年同期成長1到2成以上,其中霜淇淋因新口味上市及任選第2件8折優惠,因此在風景區、幹道型及交通轉運站的門市業績都較平日倍數成長。而近期新開幕的特色門市,如鄰近南投雷藏寺、果菜市場主題、露營風格的門市等,最高帶動來客數成長7成。
大年初六(21日)開工,為了幫上班族打氣、掌握開工商機,業者推出品牌咖啡與茶全品項第二杯半價活動,還可創造個人化風味飲,如抹茶拿鐵咖啡、紅茶拿鐵變成鴛鴦奶茶等,預估將帶動銷量較去年同期成長2成以上。此外,同天下午3點,新的集點送登場,這次推出精品級商務配件,包括牛皮卡片零錢包、兩用托特包,更首次推出市價8800元的高質感腕錶,希望刺激年後第一波買氣。
至於全家超商今年檔期業績對比去年則成長超出1成,其中,鮮食帶動為主因。除了即食的米飯、麵食等主食均有大幅成長,手工甜點系列,如脆皮泡芙更是堀起的黑馬,皆受惠春節帶動的美食商機,成長近倍。
而連假之後緊接著開工,為了排除上班族長假後BLUE的心情、提振開工精神,業者也特別於2月21日至23日連續3天推出指定咖啡產品買一送一的優惠,只要成為會員,就可享有經典大熱美、單品中熱美以及義式濃縮咖啡同品項買一送一。
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且根據業者過往經驗,過年後開工第一天起,沙拉產品的銷量就會逐漸提升,過年後一周左右,對比平日的沙拉銷售,可成長近2成,因此決定自2月28日至3月27日推出任選微波主食、調理麵類等主餐,搭配沙拉可省5元,搭配水果再省5元。
至於萊爾富初六開工,則選在早上6至10點推出1元硬幣即可購買小杯熱美式咖杯乙杯,以象徵「一元復始」,每間門市限量100杯,售完為止。當日全天則推出咖啡同品項買一送一,預計將帶動相關業績成長1成。