屏大原民專班農耕共學 採收樹豆太陽能綠電烹煮

▲屏東大學原住民專班自行研發太陽能綠電烹煮樹豆。(圖/記者陳宗傑攝,2018.02.06)
記者陳宗傑/屏東報導-2018-02-06 15:38:43
屏東大學原住民專班辦理農耕共學講堂,今(6)日完成樹豆採收暨綠能打魯罕發表活動,由台東縣達仁鄉鄉土坂部落藍保・卡路風及屏東縣文樂部落selep ruviljivilj共同主持。屏東大學原住民專班106年3月,在屏東文樂部落莊義泰祭司指導下,依照原住民族的傳統慣習,在芋頭園周圍種植樹豆,歷經11月的生長,在園區內已生長出非常壯觀的樹豆圍籬景觀。

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今日的採收工作除原專班師生採收、綠能設備烹煮樹豆外,亦邀請師生及鄰近部落族人共同參與小米與紅藜的疏苗工作,期望藉由共作共享深入了解原住民在地食物系統伴隨一地的傳統生活方式,以及產生的關於食物取得、製作和維持食物及環境永續的文化體系。

▲屏東大學原住民專班辦理農耕共學講堂,舉辦樹豆採收暨綠能打魯罕發表活動。(圖/記者陳宗傑攝,2018.02.05)

屏東大學原住民專班自105學年度起,在林森校區操場邊的一處空地,以「向部落學設計」的概念,辦理「文化空間建置工作坊」及「農耕共學講堂」,過程中由部落耆老與原住民師生一起搭建休憩涼亭,並以打魯罕(taluhan)命名,布農語意有小屋、農舍、工寮的意思。今年,打魯罕將升級為綠能打魯罕,期望以太陽能鍋爐及不落地窯爐克服校園生火的限制。

▲歷經11月的生長園區內已生長出非常壯觀的樹豆圍籬景觀。(圖/記者陳宗傑攝,2018.02.05)

來自高雄布農族的林潔雨參與這一年的文化空間建置,從整地、砌石牆、祭儀與種植工作,讓共耕的過程也成為學習部落傳統知識的最佳場域,她說,自己在原民專班學到不同族群的知識和文化,以前沒有種過樹豆,也沒看過收成的祭拜儀式,希望能多學到祖先留下來的智慧與技巧。

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▲來自高雄布農族的原住民專班大二生林潔雨,參與農耕共學講堂樹豆採收。(圖/記者陳宗傑攝,2018.02.06)

「向部落學設計」可以是學習部落耆老的知識(caquan)、技能(pulima),也可以是學習生活態度(sikudan  nu  kazumazuman)!結合部落與專班之專業課程,亦成為屏東大學具原住民文化的的特殊地景(ljaljizavan i 屏東大學),亦將原住民貼近土地的管理方式,透過校園農耕的實踐,在校園中留下兼顧文化、生態、與永續農耕之文化地景,並適切地提供原住民文化學習的實踐場域。

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