送愛大台中 盧秀燕展現廚藝助弱勢

▲台中市惠明盲童育幼院舉辦「愛的炒飯」家常菜活動,立委盧秀燕親自下廚展現廚藝。(圖/柳榮俊攝 , 2018.1.28)
記者柳榮俊/台中報導-2018-01-28 16:28:24
台中市長擬參選人國民黨立委盧秀燕今(28)日出席台中市惠明盲童育幼院舉辦「愛的炒飯」家常菜活動,並親自下廚展現廚藝。由社團法人台灣省會計師公會及台中市會計師公會共計捐出500包白米及500罐肉鬆,嘉惠大台中市數個慈善弱勢團體,讓民生愛心資源發揮到最大效益。盧秀燕表示,除了捐物資讓弱勢團體能過個好年,也呼籲大家要勇於把我們對於彼此的關懷之愛分享出去。

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本次寒冬送暖捐贈活動,台中市會計師公會理事長蕭珍琪表示,競爭激烈的工商社會中,社會各角落存在著弱勢或低社經家庭,向來輔助國家經濟、產業發展的會計師業,也關注到社會上尚有許多人處在經濟弱勢,極需關懷、幫助。因此,會計師公會結合各地立法委員、家扶團體及各地方社會局舉辦寒冬送暖捐贈白米及其他所需物資之活動,推廣關懷弱勢族群,傳送愛與關懷,期讓弱勢族群在春節期間物資不予匱乏,可以歡度新年佳節。

▲社團法人台灣省會計師公會及台中市會計師公會捐物質,嘉惠大台中市數個慈善弱勢團體。(圖/柳榮俊攝 , 2018.1.28)

▲立委盧秀燕料理紅麴野菌叉燒飯,烹煮過程香味四溢,完成後更精心塑形成愛心形狀。(圖/柳榮俊攝 , 2018.1.28)

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盧秀燕表示,自擔任民意代表長期以來,服務處儼然已成為媒合善心民眾捐贈物資之大平台,各種類型的愛心都有,例如盧秀燕主辦母親節園遊會善心捐款、書籍、二手電腦、白米、高麗菜、瓦斯、嬰幼兒產品等,受贈單位不論宗教或何種身分,只要屬於弱勢,均可獲得幫助。也藉這些活動,希望能拋磚引玉,讓更多人願意慷慨解囊幫助弱勢、分享資源給有需要的人,也將我們對於彼此的關懷之愛分享出去,讓我們的社會更加溫暖祥和。

今適逢假日餐廳忙碌時段,曾號召全台20多名主廚「義煮」千歲宴慰問長者的「熱血愛心大廚」,台中市寶麗金餐飲集團廚藝總監池一明特地放下手邊工作,前來共襄盛舉,呼籲大家應多加關懷弱勢。現場並化身「水腳」,協助「阿燕師」盧秀燕現場料理紅麴野菌叉燒飯,烹煮過程香味四溢,令人食指大動,完成後更精心塑形成愛心形狀,象徵送愛大台中,關懷不間斷。

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