骨骼成長鈣為關鍵 不喝牛奶孩童增2.7倍骨裂風險

▲成長有鈣念:每天兩份奶,補充鈣質。(圖/資料照片)
生活中心/綜合報導-2018-01-24 18:06:32
孩子成長「鈣」重要,家長知多少?鈣質為骨骼成長關鍵營養素,若長期攝取不足,恐會導致骨骼無法正常發育,並影響骨密度與支撐力!葉乙力小兒科診所副院長徐嘉賢醫師(黑眼圈奶爸Dr.)建議家長,應建立孩子「成長有鈣念」的認知,呼籲孩子每日攝取兩份鮮乳,補充鈣質。

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鈣質為骨骼成長發育關鍵營養素 醫師: 缺少鈣質恐影響骨骼支撐力

徐嘉賢醫師解釋,成長中的孩子,無論是身高、體態或牙齒等,因為正在發育,所以外觀會有顯著變化,較容易受到父母關注,但骨骼是否正常發育,卻常無法直接從外型判斷導致家長容易疏忽。

徐嘉賢說明,骨骼成分可分為有機質與無機質,有機質主要成分為蛋白質,幫助骨骼結實具韌性,而無機質主要成分為鈣質,幫助骨骼礦化堅硬、具備承受力,若鈣質不足,將影響骨質密度與骨骼支撐力,但國健署調查卻發現,台灣孩童普遍有鈣質攝取不足的情形,令人憂心。

▲徐嘉賢醫師提醒,孩童若缺乏鈣質,恐影響骨質密度與骨骼支撐力。(圖/資料照片)

鈣不足鮮乳也喝不夠 研究:孩童長期不喝牛奶增2.7倍骨裂風險

不僅如此,徐嘉賢更進一步強調,鮮乳是生活中容易補充鈣質的飲品,衛生福利部國健署也建議,中小學生每日應攝取1.5~2份低脂乳品,但據調查台灣近八成五孩童鮮乳每天攝取不到1.5份,更有孩童一週以上都沒有喝,未達建議標準。

徐嘉賢表示,美國臨床營養學雜誌研究指出,長期不喝牛奶的孩子,鈣質攝取量遠低於有喝的孩子,骨骼健康狀況也較差。此外,更有研究發現,發育期長期不喝牛奶的孩童,較有喝孩童增加2.7倍的骨裂風險。徐嘉賢呼籲,家長切勿輕忽鈣質、鮮乳攝取雙不足現況,讓孩童身陷骨骼發育危機。

▲徐嘉賢醫師呼籲,家長勿輕忽鈣質、鮮乳攝取雙不足現況,讓孩童身陷骨骼發育危機!(圖/資料照片)

成長有鈣念:每天兩份奶 補充鈣質蛋白質 幫助骨骼發育

台北市居家照護營養師程涵宇強調,成長中孩童需補充足夠鈣質、蛋白質,加上多運動與充足睡眠,才能幫助骨骼健康發育,擁有好成長!程涵宇營養師建議,鮮乳不僅同時擁有鈣質、蛋白質兩個孩子成長必備營養素,更是方便取得的良好飲品。

程涵宇說,學齡前到青春期都是人體成長黃金期,家長應把握這段期間,讓孩童每天攝取兩份鮮乳,一份鮮乳為240ml,約莫是一瓶超商即飲規格的量。她補充,現今市面上鮮乳種類多樣,若家長不知道如何挑選,可選擇具有鮮乳標章及國際獎章認可的鮮乳,品質更有保障。

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▲營養師程涵宇建議,因鮮乳含鈣質與蛋白質,孩童應每日補充兩份鮮乳,攝取成長所需營養素。(圖/資料照片)

▲程涵宇營養師提醒,家長應把握人體成長黃金期,讓孩童每天兩份鮮乳。(圖/資料照片)

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