品途商業評論 5 日報導，精品咖啡 GREYBOX COFFEE 完成一億元人民幣 A 輪融資，投資方為君紫資本，估值一億美金。 GREYBOX COFFEE 成立之初就是要拼 1 年內成為中國第一的精品咖啡， 3-5 年成為世界排名前三，5-10 年成為世界排名第一的精品咖啡品牌。
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2016 年 12 月 GREYBOX COFFEE 應運而生，它的第一家門店開在北京國貿 CBD 的嘉裏中心，不到一年的時間，迅速將 16 家精品咖啡店覆蓋上海，北京，杭州，成都，深圳，重慶，南京等中國主要城市的核心，快速領先中國精品咖啡市場。
GREYBOX COFFEE 認為，必須具備國際競爭實力，才能從全世界高端品牌競爭的北京上海脫穎而出，除了做中國精品咖啡的先行者，他們希望 3-5 年成為世界排名前三，5-10 年成為世界排名第一的精品咖啡品牌，他們正在計劃開拓香港、台北、新加坡，紐約、矽谷、東京等海外城市。有業內人士甚至直接指出，第一波咖啡浪潮在歐洲（雀巢），第二波咖啡浪潮在北美（星巴克），而第三波精品咖啡的主場，就是在亞洲（GREYBOX COFFEE）。
有知情人士透露，拿到資金後的 GREYBOX COFFEE 仍然在繼續拓展，希望 2018 年擴展 30-50 家店，確保在高端購物中心和寫字樓以外，他們也在開拓一些有格調的臨街咖啡館，希望增加品牌調性和藝術性。目前 GREYBOX COFFEE 的核心消費者，集中在咖啡發燒友，商業精英，藝術家、海歸、明星、和中國最富裕的一批人。
同時，他們打算建 GREYBOX 咖啡工廠，現在一方面著手準備收購世界烘焙冠軍的精品咖啡廠，另一方面在尋找環境位置絕佳的地點，自建前店後廠的咖啡店，除了咖啡學院，還希望通過這種方式讓來喝精品咖啡的顧客能看到咖啡烘焙、制作過程，更多的了解精品咖啡文化。
GREYBOX COFFEE 未來會仍將獨立經營並控制店鋪數量，因為，精品咖啡館需要精細化管理和運營，他們希望保證精品咖啡的純粹性及高端品牌調性。
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原文出處
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