每年十二月間為平地高接梨的嫁接期,為了解國產梨穗推廣現況,副市長林陵三到和平區梨產銷班第1班的班長楊湋釧的供穗園勘查,並聽取台中市國產梨穗推廣成果報告,也進行採穗及體驗包裝。林副市長期盼果農持續努力,能獲得良好的利潤,同時消費者也能吃到物美價廉的水果。
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林陵三指出,「梨山」顧名思義是生產梨子的主要產地,最早台灣有梨穗並自行嫁接,但後來因故仰賴日本進口的梨穗;但日本在311地震後,梨穗產量不穩且價格昂貴,在農政有關單位、楊湋釧班長的努力下,輔導生產台灣自己的梨穗,在嫁接後已展現成果,已不遜於日本的梨穗,價錢也較日本便宜許多。
楊湋釧表示,台灣生產的梨穗嫁接後花苞可達13蕊,日本的為11蕊,在品質上台灣的梨穗也較為穩定;更重要的是台灣特別把關檢測病毒,因此果農使用的是健康又便宜的梨穗,更是台灣梨穗的優勢。
市府農業局表示,梨是台中市的重要水果產業,栽培面積居全台之冠,其中約有2,350公頃係以嫁接方式栽培,栽培地區主要分佈在和平、東勢、新社及后里等區;年產量約7萬2,163公噸,年產值約48億元,主要種植品種為新興、豐水及秋水,俗稱「高接梨」。
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由於梨穗的良莠與高接梨果的產量與品質有極大相關,以往梨山地區供穗的果園因除產穗外,仍生產溫帶梨或嫁接雪梨,使枝條無法休養生息,蓄積的營養不夠,品質較差;經農委會農糧署輔導和平區農會,在梨山建立40公頃採穗不採果的「國產梨穗供穗園」,穩定梨穗品質。
為促進台中市境內高接梨農民使用國產梨穗, 105年市府透過和平區農會以補貼梨穗生產成本每公斤200元,輔導6場梨山梨穗供穗園;在5公頃面積的果園內生產5,000公斤梨穗,截至今年3月底有69位東勢、后里果農,使用國產的新興及秋水梨穗,接穗面積約150公頃。