連鎖餐飲集團雅茗 - KY（2726-TW） 今 （10） 日公布第 3 季財報，單季稅後純益 4800 萬元，季增 14.28%，年增 4.17%，創單季歷史新高，每股純益 （EPS）1.56 元；累計前 3 季稅後純益 1.29 億元，年增 44.06%，已賺贏去年全年，EPS 4.23 元。展望後市，除了既有店同店營收持續成長，雅茗預計下月再開出一茶飲新品牌，為成長持續增添動能。
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雅茗受惠集團全球展店布局加速，以及強化與中國外送電商平台合作，有效提升平均單店月營收，第 3 季合併營收達 5.49 億元，年增 14.48%；前 3 季合併營收 14.88 億元，年增 13.76%，營業毛利 8.09 億元，年增 17.38%，毛利率 54.35%，年增 1.68 個百分點。
同時，雅茗公布 10 月合併營收為 1.5 億元，月減 19.79%，年增 8.68%，累計前 10 月營收 16.37 億元，年增 13.27%。
根據 iMedia Research 發布《2017 上半年中國線上餐飲外賣行業研究報告》推估，2017 年中國線上餐飲外賣用戶規模將超過 3 億人口，而市場規模更將達到人民幣 2045.6 億元，年增幅 23%。
雅茗表示，至 10 月底全球總店數為 838 家，且今年以來平均同店營收成長比均維持兩位數以上，主要是因與「餓了麼」、「美團外賣」平台合作有成，外送電商業務營收占比攀升至近 25%，有助於集團茶飲品牌在第 4 季淡季營運維持良好成長。
同時，雅茗總裁盧小慧正推動「菁英 200 計畫」，透過培育優秀區域加盟商來整頓各品牌代理加盟體系，設定每個區域加盟商可有效展店達 6-10 間門市的目標，且這套模式也將導入東協、歐美地區。
展望未來，雅茗除了將達成短期目標 1000 店的里程碑，總門市數目標也設定在 2020 年 2000 家。
雅茗下個月推出全新茶飲品牌，鎖定千禧世代和著重有個性化口味的產品，以期能夠發揮差異化的茶飲產品及品牌策略，滿足中國消費者對手搖飲料每年高速成長的需求。
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雅茗 - KY 股價日 K 線圖。
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