對於喜歡蜜棗消費者的一大好消息首次揭露，由行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所，研發成功的蜜棗新品種台農12號，即將問世上市，將是今（106）年最具有代表的冬季水果新寵。
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農試所7日表示，蜜棗又稱印度棗或棗子，果皮翠綠光滑，果肉甜、脆、多汁，抗氧化能力強且營養豐富，是台灣最具有代表的冬季水果之一，不僅是冬季才有的限定美味，更是年節送禮的首選水果。
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農試所指出，鳳山熱帶園藝試驗分所在熱帶果樹品種選拔上不遺餘力，歷經10年努力，研究推出蜜棗新品種台農12號「水蜜」，於4月取得品種權。其優點特性為植株樹勢旺盛、好栽培、開花多結果量高，且枝條較其他品種柔韌有彈性，果實豐盈，大果（果重平均150公克）比率極高（約50％），肉質較其他蜜棗更細緻多汁，果質更清脆爽口，是符合現代人對高品質蜜棗需求的好品種。
農試所說明，「水蜜」品種生長快速，且可於風災後迅速復育，確保農民的收益，是一個優良的蜜棗品種。即將到來的過年期間，就是品嚐這種高品質蜜棗的好時節，屆時請大家別忘了一起品嚐好吃的蜜棗，「棗幸福，過好年」。