最愛台灣的阿多仔女婿吳鳳,來自擅長將各種香料食材,發揮運用到極致的土耳其,平日只要沒有出外景,非常喜歡在廚房做美味料理給家人吃,是個標準的「廚房工具人」。日前吳鳳終於將家中20年的老舊廚房全部更新,透過特力屋管理師的量身打造,將廚具、收納一次搞定,料理美食變得更加輕鬆享受。現場更小露兩手,分享拿手的私房料理:牛肉丸Köfte及土耳其沙威瑪,只要幾個簡單步驟,就能利用時髦又實用的廚具,輕輕鬆鬆做出好吃道地美食。
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吳鳳表示,在土耳其,家人窩在廚房裡的時間很長,因為料理是凝聚家人幸福的魔法,不必擔心自己的廚藝,比不上專業大廚的費工料理,無論自己動手做,或是跟家人一起料理,共享美食的時光,才是最珍貴的,因此身為一家之「煮」,一定要「工欲善其用,必先利其器」,一個實用又美觀的廚房,做菜變得更順手,心情也才會更開心。所以他們研究很久,發現特力屋廚房提供了12大服務及功能,包括免費諮詢到府丈量規畫、管理師一條龍服務、報價透明、以及終生服務等,所以決定找了特力屋管理師來規畫。因為特力屋廚具擁有多種風格、面板材質與價格可供選擇,所以管理師根據預算、現場空間大小高度、以及使用習慣、喜好顏色等,量身設計打造,而且所有廚具器材都免費派人到府安裝跟運送,對於忙碌的現代人來說,真是再方便不過了。
▲最愛台灣的阿多仔女婿吳鳳,平日只要沒有出外景,非常喜歡在廚房做美味料理給家人吃,是個標準的「廚房工具人」。(圖/資料照片)
過程中印象最深刻的是,廚房瓦斯爐旁邊有個很小的畸零空間,吳鳳向管理師表示,希望能不要浪費空間,做為收納用,但一直找不到適合尺寸的收納櫃,結果管理師一句「沒問題,我們來想辦法」,就真的請團隊做出符合空間的收納出來。
吳鳳說,以前最害怕在炒菜或是煎肉煎魚時,原來的抽油煙機聲音隆隆作響,吸力卻很差,家裡充滿揮之不去的食物味,老婆頭髮也全都是臭臭的油煙味,尤其現在常常需要拍照上傳跟網路直播,又醜又髒的抽油煙機,每次都是破壞畫面美觀的元凶。但是特力屋管理師安排更換了全新的排油煙機,吸力排風量高,聲音卻更安靜,而且隱藏在櫃子內,不會破壞美觀。
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▲TLW廚具12大功能。(圖/資料照片)
而煎煮炒炸最常使用的瓦斯爐,也是吳鳳最在意的廚具之一,他表示,瓦斯爐安全最重要,尤其是長時間燉煮,常常一忙就忘了顧,鍋子乾燒起來,非常危險。於是管理師也幫他們換了具有離鍋轉小火及防乾燒功能的瓦斯爐,最重要的是,特力屋提供3年保固跟終生維修服務,這讓吳鳳覺得非常貼心,也很有安全感,讓吳鳳不禁逢人就誇:「這就是我想要的夢幻廚房啊!」