中秋節即將到來，但今（106）年景氣冷，展翼月餅訂單只有105年一半，長榮女中除了再度安排餐科學生協助憨兒趕製月餅外，今年觀光科學生亦加入公益行列，以展翼為主角，結合周邊景點規畫遊程，設計成大富翁遊「翼」場的桌遊，為展翼月餅加料。
我是廣告 請繼續往下閱讀
《禮記》記載「秋暮夕月」，就是祭拜月神的儀式，月餅和西瓜則是絕對不能少的祭品，西瓜還要切成蓮花狀；此外，由於中秋正值桂花飄香，清代亦有飲桂花酒慶團圓的既定習俗，只是隨著時代演進，諸多傳統已不復見。
長榮女中今年除安排餐飲科學生前往展翼協助做月餅，在月餅發表記者會上，曾在國際調酒賽獲得金牌及銅牌的四位觀光科學生，也帶來精彩的傳統飲調表演。說是傳統飲調，調的酒以及打扮可不傳統；學生蕭翌璇、郭橙翰等人打扮成玉兔、后羿、嫦娥、吳剛等角色演出，張勝斌更重現將西瓜雕成蓮花的果雕技藝，堪稱是一場結合傳統與現代的創意演出。
我是廣告 請繼續往下閱讀
長女觀光科學生也將「遊程設計」課程學以致用，以展翼烘焙坊為據點，結合永康、新化周邊景點，規畫一日遊的行程圖，更將該行程設計成大富翁桌遊遊戲，讓展翼放入月餅包裝盒內。
長女校長蔡玉敏表示，加強產學合作、強化學生務實致用能力，一向為學校的核心教學理念，今年不只讓學生發揮所學貢獻社會，也向展翼訂購月餅作為秋節伴手禮，以實際行動支持公益。