「議長盃」捏麵人創作比賽活動，將於9月16日在台南市南區灣裡萬年殿廣場舉行，為延續民俗傳統技藝的文化，以及大小朋友心中的「尪仔」，台南市議員呂維胤與台南市捏塑學會攜手合作，希望這項傳統能持下續下去。
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呂維胤表示，科技的進步導至許多民俗技藝都面臨失傳或是斷層，但傳統文化可以改卻不可滅，捏麵人是一項非常具有民族色彩的傳統技藝，非常感謝台南市捏塑學會的努力將此份技藝傳承下去。
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台南市捏塑學會創會理事長廖雪麗表示，學會宗旨就是秉持推廣傳統技藝延續捏麵傳統文化生命的理念，早期長輩們總以「捏糯米尪仔」來稱呼現今的捏麵人，它原名是米雕人,又叫雕工米人，在早期是用麵粉加糯米粉製作而成，可以吃但不易保存，經過改良後的捏麵材料，不但沒減少該有的特色且更能保存許久，很感謝呂議員及市議會的支持，讓活動更加順利推動，也讓更多有興趣者能有參與的機會及平台。
呂維胤表示，雖然科技日新月異，很多舊思維老理論，在現今社會上已行不通，迫使許多傳統文化面臨衝擊甚至失傳，但傳統的民俗技藝文化是最能展現一個民族及地方的特色，文化可以改但不可滅，台南市捏塑學會，有著一群志同道合的夥伴們，持續推動並定期授課訓練、檢定考試，建立第二專長且輔導參加街頭藝人考試，非常感謝台南市捏塑學會的努力將此份技藝傳承下去。