像是流行性感冒般，今年以來各行各業倒店、收店風聲不斷，餐飲業在其中似乎又更為明顯，無論是今年初，曾在美國米其林指南摘星的亞歷山大牛排館，在台經營不到2年便在5月21日結束營業，才過不到3個月，接著傳出法國奪下米其林三星名廚在台主持的STAY，也即將在9月底吹起熄燈號。此外，位於慶城街一號的潮江燕餐廳宣布暫停營業，老天母熟悉的哈根達斯天母店也只打算營業到九月初。
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個案壞消息頻傳，各商圈似乎消多漲少。除了全台最貴的東區店面因租客不斷退租，整個商圈充斥短期特賣會不得不引人側目，影響所及，以文創見長的大稻埕、松菸，受惠陸客商機的日月潭等景點，也紛傳出不如過去好光景的風聲。
剛開始，外界在歸納原因時，總少不得看房客生意好就漲租的「貪房東」角色，可是當房東成為每一個熄燈故事的要角後，細心的人也會發現，蕭條現象並不能用單一原因做通盤解釋，畢竟不少店家，即使房東願意共體時艱，依舊留不住租客，更弔詭的是，許多離開商圈的小租客也不見另起爐灶，這些退出市場競逐的彷彿看破些什麼，就猶如人間蒸發一般不見了。
如此，那房東們不大應該成為「商圈蕭條」眾矢之的，在筆者看來，除了房租之外，結構性因素或許才是買氣不振的主因，其中之一，是台灣人不敢花大錢了。
最直接的就是儲蓄率的節節攀升。
日前，主計總處公布我國國民儲蓄毛額，整體累積近6兆元，占GDP的33.6％，這已是連續第四年逾33％，台灣民眾存錢功力可躋身全球TOP 10。另外，超額儲蓄率連續第五年逾一成，高達13.0％，2.3兆元的「超額儲蓄」已是連續第四年超過2兆，民眾寧可把錢放在銀行，也不願意消費或投資，讓整體壽險業資產累積到了21兆，整體商業銀行資產更達40兆以上。矛盾的是，金融體系資金盆滿缽滿，放眼各國多是低利率與零利率的環境，儲蓄率卻高居不下，銀行想借也借不出去，盡量樽節似乎已成現世顯學。在台灣，對企業來說，「五缺」- 缺地、缺工、缺電、缺水、缺人才，使得投資不振，大家都在苦撐過日子。對民眾而言，人口老化及對退休生活的不確定感，是賣力存錢，降低或是不敢消費的重要理由。
除此之外，求新、求變、求確幸已然成為消費顯學。
以商場為例，在過去，大型百貨業者邀請知名業者入駐，交通樞紐或是知名景點，一站式滿足食、衣、住、行、育、樂等生活必需的商場，就能在消費者有限的預算與體力中，展現贏者全拿的氣勢，這種狀態的發展似乎越見明顯，在社群網站興起後，兼具商品化與「確幸感」，才能短暫獲得消費者的關愛眼神。
看起來，在所得沒有提升、儲蓄率卻節節高升的狀態下，消費力的確不如以往，不只餅變小，也變得更難賺，換言之，現在正處在一個消費轉型的拐點，如何在洗牌過程中留下來，會是相當大的考驗。
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轉化至孟子「得天下有道，得其民，斯得天下矣。得其民有道，得其心，斯得民矣。」的「得民心者得天下」，用在這當下的轉折中，竟也有那麼些受用和異曲同工。
（作者徐佳馨，從一無所知的房產門外漢到如今房產略懂略懂，專欄散見先探、新新聞、聯合報、聯合新聞網、YAHOO奇摩房地產、香港東方日報等媒體，著有《房市專家教你買一間會賺錢的房子》、《30堂千萬房產課》，現職為住商不動產企研室主任。）