常聽到有人說:「我光喝水也會胖!」或是「吸空氣也會胖!」但你有聽過,吸太多灰塵也會讓人變胖這樣的說法嗎?有研究證實,灰塵真的會讓人變胖,研究刊登在《環境科學與科技》(Environmental Science & Technology)期刊中。
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美國北卡羅萊納州的杜克大學(Duke University)的研究人員,收集了北卡羅來納州11個家庭的室內灰塵當做樣品,將灰塵中含有的內分泌干擾素放入實驗老鼠的3T3-L1前脂肪細胞裡面,觀察這些灰塵中的物質影響細胞的發展情況。
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研究結果發現,其中有7個家庭的灰塵樣品會讓3T3-L1前脂肪細胞成熟,並且轉化成成熟的脂肪細胞,有9個家庭的灰塵樣品會讓3T3-L1前脂肪細胞大量的分裂,只有一個家庭的灰塵樣品對這個細胞沒有任何影響。
大學的研究團隊表示,每天只要吸入3毫克的灰塵,就會影響體內的3T3-L1前脂肪細胞,尤其是對發育中的孩子影響更大。因此,把居家環境打掃乾淨,不只是為了讓身體健康、不生病,也讓自己較不容易發胖。