統一企業、統一超商出售上海星巴克的股權給予美國星巴克，並向美國星巴克分別購入 台灣星巴克股權，取得台灣星巴克的獨資權，預估處分利得約新台幣 335 億元，消息出來後，市場普遍認為統一是被迫的。一名統一集團前員工接受《NOWnews今日新聞》記者採訪時就說：「感覺被欺負了，在此時有這樣的狀況發生，大家都很惋惜。」不過，他也坦言，這也是意料中之事，畢竟上海星巴克太值錢了。
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統一選擇「棄上海、守台灣」的案例不是第一個。 2011 年 6 月香港美心集團也選擇收購星巴克在香港、澳門的股份，取得在香港、澳門的 100% 經營權，但放棄了原本經營的廣東、海南、四川、陝西、湖北，以及重慶等地的所有權。
雖然統一董事長羅智先強調，這是配合美國策略的階段性任務，與美國總部的關係不受影響，這次的交易案經過各方多次討論，雙方對此次交易合作都有共識且滿意，未來台灣星巴克將由統一獨資經營，但還是星巴克大家庭的成員。
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一名在統一集團服務超過 5 年的前員工表示，台灣和上海星巴克的成長、獲利都很好，但是上海的市場就是比較大，成長的速度也比較驚人，美國星巴克看好上海的潛力，想要收回也不讓人意外。
前員工以「寶寶委屈，但寶寶不說」來形容這次的交易，直言：「沒辦法，誰叫統一是代理呢，人家星巴克品牌值錢啊！」他認為，既然現在情勢如此變化，統一取得 100% 經營權後，應該讓台灣星巴克更在地化，並持續深耕會員經營，若是有針對台灣消費者的內容，無論是商品或是行銷活動也會更好。