古坑鄉公所為行銷大埔竹筍特產，今（23）日舉辦「大埔竹筍Ｘ單車輕旅行」，與會民眾騎單車走進古坑山區，走向大埔生態社區，宛如走進人間仙境，大家在炎炎夏日享受森林浴，同一時間，鄉長黃意玲同縣長李進勇與媒體在大埔社區體驗自製醬筍、大啖竹筍餐，為行銷古坑竹筍，同時透過輕旅行讓遊客發現古坑之美。
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黃意玲暢談她以產業結合觀光的構想。（圖／記者郭春輝攝 , 2017.07.23）
今年這場別開生面的行銷竹筍創意活動，因物超所值，內容豐富，報名截止前早已額滿，讓鄉長黃意玲對民眾的熱情足感心。
李進勇、黃意玲與地方人士大啖竹筍風味餐後讚不絕口（圖／記者郭春輝攝 , 2017.07.23）
參與輕旅行遊客乘公所接駁車到古坑，再轉單車走進大埔生息村，來到松柏溪時，都對優美的環境驚嘆不已，宛如來到人間仙境。行程中，古坑各景點或走訪竹藝、製醬筍都是難得的體驗。
李進勇同黃意玲到大埔社區與遊客寒喧，一起騎單車、製醬筍，享用竹筍大餐；並肯定黃意玲用心經營古坑觀光產業，透過輕旅行行銷大埔竹筍、走訪古坑風景，成功在地產業行銷雲林觀光。
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大埔竹筍騎單車輕旅行遊客正享受走進大埔生態村樂趣（圖／古坑公所提供 , 2017.07.23）
黃意玲說，去年竹筍節結合七夕情人節舉辦「竹燈夜」，讓竹筍產業再升級，今年則以騎單車輕旅行方式，透過旅遊讓民眾來到古坑，再結合產業與自然景色，活化觀光、帶動觀光，希望透過旅遊、地方農產，認識到雲林在地產業、文化，發現美古坑之美、雲林之美。