阿舍食堂在美國市場已成功打開知名度，不但登上美國亞馬遜（amazon）搜尋排行榜第一名，持續擴大版圖，陸續在美國眾多連鎖超市上架販售。近期阿舍食堂更是將食品的健康觀念推廣到美國中文學校，獲得學生、家長、校方的眾多好評，阿舍食堂美國子公司更是率先拋磚引玉，將販售所得利潤捐贈給學校，讓校方為孩子們購買圖書文具，為學校增添軟硬體設備。
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阿舍食堂美國子公司表示，會發想這個活動目的是希望可以發揮小小的影響力，從學校開始讓同學了解健康天然食品的概念，從去年開始，透過阿舍食堂前進校園交流的機會，建立起學校、家長及學生三方有關健康麵食知識的新連結關係。看到學校及家長們不斷的感恩回饋，阿舍食堂更將活動提升，展開了跨越美國東西兩岸的公益活動。
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參與這項計畫的其中一間美國學校特別感恩有這樣一個活動，校方表示，阿舍食堂從學校出發開始推廣銷售健康天然的麵食，愈來愈多的學生、家長及校方人員，甚至親朋好友都參與這項計畫。阿舍食堂將販售所得利潤回饋給學校，讓學校擁有更多資源讓孩子健康成長，學校相當感激。
阿舍食堂不僅是在美國知名的亞洲麵食品牌，也因為在美國市場的規模不斷擴大，開始思考如何將健康天然的概念傳達給美國消費者，並期許自己回饋地方社會，成為亞洲食品公司在美國的中文學校推動公益活動的先驅。