每年11月的第四個禮拜四,是對西方人來說,充滿傳統意義的感恩節。而火雞是感恩節慶中的重要主角,它代表著這一年來努力工作的豐收成果,傳統家庭對火雞的大小與肥碩程度格外重視;在講究美食的今天,大家對感恩節的盼望不只是快樂的氛圍,更是對享用火雞美味的一份期待,飯店業者也推出感恩節火雞料理,讓台灣民眾也可以感受感恩節的歡樂氣氛。
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即日起至12月25日,台北晶華酒推出「感恩節火雞」以及「爐烤美國肋眼牛肉」兩款熟食禮籃,搭配今年全新推出的「爐烤春雞」以及佳節甜品「感恩節南瓜派」與「主廚特製胡桃派」供民眾享用。
台北威斯汀六福皇宮,台北六福萬怡酒店推出「歡聚火雞禮盒」與「2016好事成雙禮盒」。歡聚火雞禮盒嚴選6.5公斤重的頂級火雞,烤至外皮呈現金黃色澤,並搭配經典烤洋芋、奶油甘藍球、英式馬芬、特製紅酒醬及主廚野莓醬。2016好事成雙禮盒包含「椒香野米雞」、「絲路藜麥鴨」兩道主廚特製料理,希望讓民眾品嚐不一樣的風味。
維多麗亞酒店N°168 PRIME牛排館與la FESTA義大利餐廳,推出三款感恩節外帶禮籃,分別是「經典白橡木煙醺火雞禮籃」、「爐烤美國帶骨牛小排禮籃」與「澳洲穀飼戰斧牛排禮籃」,並附贈手工水果麵包、馬鈴薯麵包、蜜地瓜、孢子甘藍以及特選紅酒一瓶等豐富組合,即日起預購感恩節外帶禮籃,優惠價NT$3,500起,需於三天前預訂。
王朝大酒店提供「感恩火雞禮籃」售價NT$2888,主廚特選平均六公斤重的火雞,精心料理後放入烤箱小火烘烤,直到散發濃厚香氣,表皮逐漸呈現金黃色,完整保留飽滿的鮮嫩肉汁,搭配法國長棍麵包,配上洋芋、鮮菇等田園時蔬沙拉,適合六人分享。
台北花園大酒店六國點心坊至2016/12/31止,開放預訂「感恩聖誕火雞禮籃」每份售價NT$3,280,禮籃包含:烤至金黃、肉香汁甜、細嫩可口重達4.5公斤燒烤火雞、火雞原汁醬、蔓越莓沾醬、香料炒培根紅皮小洋芋、爐烤迷迭香風味小杏鮑菇、柳橙風味蜜迷你紅蘿蔔球、手工櫻桃派以及「飯店精選紅酒」一瓶。
台北國賓大飯店明園西餐廳即日起至12月15日推出「美式道地感恩火雞」,每籃NT$2,680 (限10/31-12/25取貨),挑選造型簡約的米白色輕巧草編禮籃供消費者自行加購,除了能盛裝主廚精製佳餚,還能與親友共享感恩禮讚,共度溫馨歡聚時光。
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另外,即日起至12/25,金色三麥推出啤酒火雞大餐(6人份)宅配服務(台北地區)。嚴選6公斤火雞,加入琥珀啤酒醃製,再加上冠軍蜂蜜啤酒麥渣麵包與啤酒。免運費服務,輕鬆在家享受金色三麥分享式派對!
美食外送平台foodpanda也推出感恩回饋活動,即日起到11/30止,訂餐輸入優惠碼「ThanksPanda」滿699元現折150元,還有機會得到溫德德式烘焙餐館價值3900元的香料火雞禮籃。而針對感恩節期間想吃火雞大餐的民眾,只要在11/30前於foodpanda訂購福利麵包、溫德德式烘培餐館和21世紀風味館三家餐廳餐點並輸入優惠碼「火雞94狂」滿$399即享85折。