3年前，頂新製油兼味全食品前董事長魏應充遭控涉入味全油品案，大撈2.1億。今年3月間，經一審台北地院依詐欺取財等罪共判處4年徒刑，味全則共遭罰1550萬元。全案經魏應充等不服上訴，二審智慧財產法院今天（25日）上午首度開庭，魏應充在法庭內表示，他一向以品質為優先考量，但一審判決卻把味全當作犯罪集團，對他是嚴重汙衊！魏應充的委任律師余明賢也批評一審法官是「將判決當小說寫！」。
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魏應充在3年前，因涉嫌默許部屬購買大統長基摻混銅葉綠素，並指示進口低價棕櫚油，冒充高價橄欖油、葡萄籽油進行販售，賺了約2.1億元遭起訴。一審被判處4年徒刑，魏應充在當時曾透過律師對判決提出質疑，痛批一審只靠推論、缺乏證據、任意擴張刑罰範圍、侵害人權。台北地院則反擊表示道：「標示是魚翅，卻是冬粉做的，買家能接受嗎？」
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不過對此說法，魏應充的委任律師余明賢則痛批，北院比喻味全把「冬粉當魚翅賣」，根本就是把「判決當小說寫！」。判決書內無任何證據證詞可證明，魏應充用低價採購來做犯罪行為，法官等於是將味全公司上上下下都認為是犯罪集團。若企業採用有競爭力的價格就是犯罪的話，那台灣每間代工廠大老闆都要人人自危！
魏應充今天不發一語步入法院，在法庭內他則強調，希望能撤銷原判、改判無罪。魏應充表示：「我多年來經營食品事業，一直都以品質為第一優先，無論在什麼場合對於各事業員工都要求必須重視品質，滿足消費者對品質的需求，也對於員工遵法、守法、戰戰兢兢的工作態度非常有信心，非常有把握！」