吃鹽酥雞必點!台味小吃炸雞皮現身速食店

▲國際知名連鎖速食店,繼印尼和韓國之後,在台灣也推出酥炸雞皮商品,更搭配經典的啤酒作為套餐,14日起全台限定店家開賣。(圖/業者提供)
▲國際知名連鎖速食店,繼印尼和韓國之後,在台灣也推出酥炸雞皮商品,更搭配經典的啤酒作為套餐,14日起全台限定店家開賣。(圖/業者提供)

記者黃仁杰/台北報導

雞皮在各國料理上鮮少入菜,但卻是代表台灣的街邊小吃鹽酥雞不可缺席的重要代表,香酥的口感和吸附雞油脂的香氣,撒上椒鹽讓人一口接著一口,而國際知名連鎖速食店,繼印尼和韓國之後,在台灣也推出酥炸雞皮商品,更搭配經典的啤酒作為套餐,14日起全台限定店家開賣。

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肯德基去年於印尼及韓國限時推出鷄皮產品後,隨即引爆國際網民展開熱議,台灣網友爭相敲碗希望引進,台灣肯德基正式宣布限時、限量推出全網熱議的紐奧良咔滋鷄皮,持續延燒全球爽脆熱潮。

紐奧良咔滋鷄皮以大塊完整新鮮鷄皮,結合業者經典的11種獨門香料,裹粉酥炸再撒上美式紐奧良風味粉,以獨特美式風格詮釋台味街邊美食。自14日至23日止,將限時限量在台11間門市快閃登場,限時單一價59元,同時推出限量搭配台啤金牌啤酒的紐奧良咔滋鷄皮涮嘴餐,套餐價89元,引領最強話題美食熱潮。

許多民眾吃鹽酥雞必點的炸鷄皮,在業者的設計下,變身成為美式風味的餐點,以大塊完整新鮮鷄皮,美式紐奧良的熱情風味融合酥、脆、爽多層次口感,涮嘴一口接一口,混搭美式風格與台派風味,讓消費者在速食餐廳也能實現街邊小酌的歡快體驗。


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