影/2020二林農業科技起飛 新年新「硒」望

▲二林鎮公所媒合在地農友與鑫鼎奈米科技公司簽署合作備忘錄。(圖/記者陳雅芳攝,2020.01.08)
▲二林鎮公所媒合在地農友與鑫鼎奈米科技公司簽署合作備忘錄。(圖/記者陳雅芳攝,2020.01.08)

記者陳雅芳/彰化報導

為讓紅龍果、雞蛋及肉雞能夠在國內外的鮮食市場突破,今(8)日二林鎮公所與鑫鼎奈米科技簽訂富硒農產品研發合作備忘錄,鎮長蔡詩傑說,農業導入科技是將來的趨勢,希望能讓農產品有進一步的機能性,讓台灣農產品成為「超級食物」。

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▲二林鎮公所第一次促成奈米科技與農業生產的跨域合作,第一波選定紅龍果、雞蛋及肉雞,試驗提高富硒成分。(圖/記者陳雅芳攝,2020.01.08)

彰化二林擁有全國種植最大面積400公頃的紅龍果專區,在農政單位輔導下,種植出來的紅龍果大小、口感及甜度均有相當的品質,在縣級評鑑比賽中,常常囊括前三名,可以說是只要二林出產的就是品質的保證,但在全國種植面積不斷增加情況下,到了產期時容易因量多而價格不如理想。

蔡詩傑指出,而在外銷市場方面,會遭遇其他國家如馬來西亞、越南低價競爭,所以台灣除了改善儲運技術及拓展更多外國市場外,蔡詩傑認為應將紅龍果增加附加價值,農業導入科技是將來的趨勢,第一步是將奈米技術運用在農業領域。


▲二林鎮長蔡詩傑說,農業導入科技是將來的趨勢,希望能讓農產品有進一步的機能性。(圖/記者陳雅芳攝,2020.01.08)

二林鎮公所媒合在地農友與鑫鼎奈米科技公司簽署合作備忘錄,這是二林鎮公所第一次促成奈米科技與農業生產的跨域合作,產官農三方將來會密切合作,第一波選定紅龍果、雞蛋及肉雞,試驗提高富硒成分,可望投入量產時,可做為市場區隔主要賣點。


▲試驗提高富硒成分,可望投入量產時,可做為市場區隔主要賣點。(圖/記者陳雅芳攝,2020.01.08)

鑫鼎奈米科技董事長王證鼎表示,鑫鼎奈米科技是全世界唯一可以生產10種以上奈米金屬膠體水溶液的公司,並擁有一條龍生產的多國專利技術,其應用領域有農業、漁業、快篩檢測(人體及寵物)、化妝品、保健飲品、抗菌、紡織、建材,基於政府推動智慧農業與精準農業的政策指導,將以奈米科技核心技術為基礎加值及連結政府之台灣新農業方向。


▲彰化二林擁有全國種植最大面積400公頃的紅龍果專區,在農政單位輔導下,種植出來的紅龍果大小、口感及甜度均有相當的品質。(圖/記者陳雅芳攝,2020.01.08)

王證鼎也指出,這項由台灣優化細胞發展協會主導的富硒科技農業,富硒原料取自於南太平洋深海岩心,經過趨奈米技術,讓植物快速吸收,透過植物轉換機制,讓天然富硒原料搖身為人體必需的有機硒,藉以優化細胞,讓體內自由基消除。

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