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有鑑於均衡營養是延緩老化、活躍老化的關鍵，社區營養師發揮創意及巧思，從AI營養機器人、營養卜卦遊戲，到阿嬤家的冰箱等，融入長者生活情境的互動教具教材，透過有趣的方式提供正確的營養觀念。
國民健康署近年也推出「我的餐盤」概念，讓民眾利用拳頭、掌心，甚至是手指就能清楚每餐6大類食物要吃的量。像是每餐水果量，就建議比拳頭大，蛋豆魚肉則是每餐攝取一掌心的分量。
▲國民健康署近年也推出「我的餐盤」概念，讓民眾利用拳頭、掌心，甚至是手指就能清楚每餐6大類食物要吃的量。（圖／截自國健署）