噁!廣東黑心屠宰場偷賣病死豬 每日上千公斤流入市面

▲廣東電視台記者潛入屠宰場,揭露不肖業者加工病死豬再轉賣。(圖/翻攝自《香港 01 》)
▲廣東電視台記者潛入屠宰場,揭露不肖業者加工病死豬再轉賣。(圖/翻攝自《香港 01 》)

國際中心林孝萱 / 綜合報導

中國大陸爆發大規模非洲豬瘟疫情後,除台灣及日本外,鄰近國家如外蒙、南北韓甚至東南亞各國相繼傳出豬隻感染非洲瘟疫的案例。非洲豬瘟造成大量豬隻死亡,導致豬肉價格飆升,中國大陸境內傳出有不肖業者非法將病死豬加工,賣到廣州、佛山等地的肉市,每天竟有高達上千公斤的病死豬肉流入市面。

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中國大陸《廣東廣播電視台》有記者前往當地合法的屠宰場進行「暗訪」,發現應該依照法規進行「無害化」處理的病死豬竟被佛山當地的「裡水合誼肉聯有限公司」以一頭 200 至 300 元人民幣的價格賣出。

不肖廠商將這些病死豬推入屠宰區,經過放血、燙洗、拔毛等處理,最後病死豬的外表已和一般健康豬隻別誤二樣,工作人員在死豬身上蓋上「檢疫合格」的標章後,這些帶有病菌的豬隻就這樣流入一般市面。

據報導,這家屠宰場每天會接收大量來自其他縣市的病死豬,將這些染病的豬隻加工處理,再賣給附近的肉市場。一名受訪的廣東市民向記者透露,因為政府抵制美國豬隻,進口豬瘟疫區的俄羅斯豬隻才會造成疫情蔓延。此外,豬肉的食安問題也非常嚴重,如同工作人員自行蓋上「檢疫合格」章,許多食品合格證明都可以藉由金錢買通,造成疫情蔓延外,人民的健康也面臨極大的威脅。



此事件被媒體披露後,廣東佛山市地方政府於週日( 1 )對外發布聲明,表示已禁止該公司買進生豬,並且勒令公司在處理完倉庫內存放的豬隻後停業。

中國大陸受到非洲豬瘟的影響,豬肉價格飆升,至上個月月中,豬肉批發的價格達到每公斤 51.31 人民幣(約台幣 226.63 元)是台灣同期價格( 65 至 70 元)的三倍之多。

對國內豬肉價格提高以及對即將到來的春節,中國大陸政府表示,因雲南等地的低價豬肉進入市場,同時釋出國產、進口的冷凍豬肉,將有助於豬肉價格回穩。在增產的同時,中國大陸農業農村部日前公布打擊私自屠宰豬隻的專項行動,以維持春節期間的豬肉品質。

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